在家怎么炒栗子好吃?

纪苑娜纪苑娜最佳答案最佳答案

炒栗子的方法:

1、首先把栗子清洗干净,然后用剪刀把栗子的尖尖头剪掉,(注意:不要全剪掉,否则会漏出里面的栗子仁)

2、把油倒进锅里,等油热后就把栗子倒进去,然后倒进去少量的盐,(注意:因为要食用盐,所以只少少量的就行啦)

3、然后倒进一些水,水大约加到栗子半个高度就可以了,然后盖子盖上等水煮开,等到水煮开后就要不断的翻炒栗子,一直要到水分炒干为止,(注意:这时候非常的累,要不停的炒不停的炒,要不怕炒不好)

4、等到水分炒干后,就倒进去少量的味精,然后继续不停的翻炒,等到栗子表面呈现薄薄的亮晶晶的样子就差不多可以啦

5、然后盖上盖子,大约煮三分钟左右,就可以吃到又甜又脆的栗子啦

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