鸡肉炒什么水果好吃？
把新鲜的鸡脯肉，去掉筋膜、血沫后切成薄片儿； 菠萝去皮后切块儿； 青椒去蒂去籽后，用刀片儿剁成碎粒儿待用。 开火上锅，锅内放少量油，待油温升高后将切好的鸡肉放入锅中翻炒至变色，盛出待用。 重新起锅，锅中放油，待油热后放入切好的姜、蒜爆香，随后将切好的菠萝块和鸡肉一同倒入锅内翻炒均匀。 大火煮开后，改小火焖20分钟左右，然后加入盐调味，即可关火出锅了！ 小贴士
1、鸡肉要选用新鲜的，不要买回来放置很久了再做菜吃。 新鲜的鸡肉颜色应该是鲜红色的，而且很有弹性。如果颜色暗红或者是灰白的，或者有淤血的，就说明品质不佳。
2、鸡身上富含胶质，容易粘锅，所以炒菜的时候最好多放一点油，并且要用大火爆炒。 在清洗鸡肉的时候，可以将表面富有胶质的皮剥下来，单独用水浸泡，这样既能防止粘锅，炒出来的菜口感也会更好一些~
3、菠萝里面含有酸性物质，对口腔有腐蚀性，因此不宜直接用来刷牙漱口。 另外食用菠萝前也要将果肉切成小块，放到淡盐水里浸泡一会儿再吃，这样能够杀灭里面含有的细菌，有助于保持身体健康。 看完这个视频，有没有很想吃菠萝呢？