白色桃胶好吃吗？
这个得看个人吧，我觉得还蛮好吃的呢！ 先来个外观欣赏~ 我的是干品哦~ 用水泡了一个下午和一个晚上，基本已经泡发开来了 然后进行清洗，浸泡的时候就可以顺手清洗一下了，不用完全洗干净，因为有壳的，脏东西都是附着在表面的~ 清理干净后放一旁备用 在准备一个小碗，碗里放入一勺半左右的白砂糖，我喜欢味道淡一点的所以没有放很多糖 然后把泡开的桃胶放进碗里，把白砂糖浇在上面 然后静置10分钟左右，让砂糖充分化开 然后就可以舀起来吃啦！ 吃起来软软的，有点Q弹，夹杂着丝丝润滑的感受，口感真的很好（≧≦)
我喜欢吃多甜的所以放了比较多的糖，如果不喜欢吃很甜的话可以少放一点哦~~其实放蜂蜜的味道也是不错的！ 另外还可以做成果冻哦~~ 把淘洗干净的桃胶放在锅里，加水煮至沸腾，然后盖上盖子小火焖15分钟就可以了啦！
做好的果冻QQ弹弹的，颜色也很漂亮哦~ 而且做法很简单，喜欢的小伙伴可以试试哦！