玉米面做什么好吃？
用玉米面可以做玉米饼，做法如下： 材料：玉米面250g、普通面粉180g（也可以全部使用玉米面）、温水适量 步骤： 1.准备好所有食材。 2.用温水将玉米面和面粉搅拌成絮状后和成团，再静置30分钟左右。 3.醒发好的面团在案板上撒点干面粉，揉成长条，切成大小合适的剂子。 4.用手掌根部按压成圆形。 5.平底锅烧热，倒入少量油，将饼坯放入锅内，中小火煎至底部微黄。 6.倒入没过一半饼身的热水，盖上锅盖，煮至水基本收干即可出锅装盘食用啦~
还可以做玉米糊喝哦～ 方法很简单：把玉米粉倒进碗里，加一点清水搅拌均匀，然后倒进锅里，加水煮就可以了。 也可以用来炒菜吃！ 推荐一道我妈妈教的炒玉米的方法——准备一些火腿肠，切粒；然后把玉米剥下来，洗净沥水备用；接着热锅下油，先把香肠放下去炒香，再将玉米倒进去翻炒片刻，加入适量的盐就可以起锅了。 我比较喜欢在里面加点火腿来炒玉米，味道真的还不错呢~~ 如果想吃软点的玉米，可以把玉米放在水里煮熟后再炒；喜欢吃硬一点的可以不用煮熟直接炒。
不过个人还是比较喜欢煮过的玉米，因为煮好后口感会更加好些，而且吃起来也会更方便~~~ 其实玉米的做法还有很多的，比如可以直接蒸着吃，还可以烤制来吃，或者弄点玉米汁也行啊……总之玉米的做法真的很多，就看个人的爱好了^^ 大家赶紧行动起来吧O(∩_∩)O~