怎么泡鸡脚好吃？
我做的方法超简单，但是味道超赞哦~ 做法如下： 一、准备材料(1斤左右的鸡爪) 泡椒(量根据自己喜好来定） 二、步骤 第一步：将鸡爪洗干净然后剪掉指甲（个人比较喜欢啃指甲……） 第二步：烧一锅水，放入鸡爪煮熟。 第三步：等鸡爪不烫手后，捞出放入准备好的凉水中。 第四步：过冷水后的鸡爪更加爽脆，然后将鸡爪放入一个可以密封的容器里面。 第五步：将泡椒和泡椒水倒入装有鸡爪的容器里。
第六步：加入一点点白醋，一点白糖提鲜，少许盐搅拌均匀。 第七步：盖上盖子，放置三天左右就可以吃了！ 喜欢吃辣的朋友可以多放点泡椒和泡椒水喔~~
PS： 我没有放花椒或者大蒜之类的辅料啦~~~
PPS： 如果想省事的话就直接用超市买的泡椒凤爪的料包好了=-=