哪里做杂鱼好吃？
在福州，最出名的杂鱼汤应该是三坊七巷附近的“海鱼王”。店很小，只有四张桌子，老板是个和蔼的小老头，他做的海鲜都很新鲜，价格也不贵。我喜欢吃他们炖的汤，种类有很多，有花蛤、文蛤、海带排骨、墨鱼等，最棒的是清炖海鳗，鱼肉很嫩，入口即化，连骨头都是酥的！
除了“海鱼王”外，“老成都面馆”的酸菜鱼也很出名，不过这家店是吃鱼的，只有一条鱼，顾客点了鱼头、鱼骨等，店家就会重新换一条进来。 还有“黄桥烧饼”也值得推荐，它家的烧饼皮薄酥脆，香脆可口，一定要配着花生酱或者白糖一起吃，才最美味。 另外，“万春饼”也是不可错过的美食之一哦！万春饼店里的招牌菜是芋子糕，用芋头和米粉做成小圆饼，外面一层软糯的皮，里面香糯的芋泥，真是美味啊~
当然，到了福州怎么能不吃火锅呢？重庆火锅、四川火锅在福州遍地开花。如果想吃正宗的川味火锅，那就去东大路和古田路交叉处的“川妹子”吧，很多人都被这家火锅店独特的装修风格给惊到了，原来火锅店还可以装修成这样！