哪里的铜火锅好吃？
铜火锅是老北京涮羊肉的专用锅，由手工精心打磨的上等黄铜板制成，造型美观、散热好、保温强；中间有一个空心管，便于插放炭火，保持高温；锅底有“锅门”，能放羊肉汤或清水，调以盐酱，以供涮用。 吃时用特制的刮刀将肉刮成薄片，蘸着酱料吃味道甚美。随着时代的发展，人们生活水平的提高，涮羊肉逐渐从宫廷走进百姓家，成为大众喜爱的美食之一。
要说北京的铜火锅，那可真是太多了！每个区都有那么几家名气不小的店。 但是要说到最好吃的，那还得说是朝阳区。在朝阳区的京广中心商场五楼就有那么一家火锅店，虽然地方不大，但是人气很高。它就是被誉为“京城四大火锅店之首”的东来顺。
东来顺于1903年创立于北京，到现在已经有107年的历史了，它可是北京最早经营涮羊肉并使用“铜火锅”的店家。 店里不但有涮羊肉，现在还有炖羊肉、烤羊肉、手把羊肉等各种做法的羊肉，让你吃个过瘾。
除了羊肉，这里的涮锅小菜也是一绝，比如豆腐、鸭血和冻豆腐，配上那鲜美的汤汁，一口下去让人回味无穷。 如果你想自己搭配蘸料，也可以让服务员给你准备好食材，自己调制。
在这里吃饭，还可以欣赏到独具特色的相声表演呢。只要你坐下了就行，根本不用担心被逗乐的时候东西被抢光了。 地址：北京市朝阳区东三环中路25号京广中心商业楼5层 价格：人均消费136元