口味豆角怎么做好吃？
用料 豆角500g、小米椒4-6个、大蒜1头、植物油2-3勺、生抽2.5-3勺、老抽2勺、白砂糖（或冰糖）2勺、朝天椒（可选项）3-5个、花椒粒（可选项）1小把、豆瓣酱1大勺。 做法步骤 1. 大蒜切蒜末，小米辣切圈，朝天椒切段，豆瓣酱剁细备用。
2. 锅内烧开水，放入切好的豆角煮约8分钟至熟透。（用盐水焯一下效果更好）
3. 另起油锅，中小火煎香花椒。 注意不要让花椒糊掉。
4. 爆香花椒后捞出花椒不要，接着放入切好的小米椒和朝天椒翻炒出香味。 辣椒炒得越久越入味。
5. 接下来就放调料了！先放入生抽再放老抽和白糖或者冰糖。然后小火让调料化开并渗入汤汁中。
6. 倒入煮熟的豆角并不断翻炒几分钟，让每根豆角都能均匀粘上酱汁。然后盖上盖子焖20分钟左右。（这个时候可以试下味道再调节咸淡）
7. 小火收汁儿，待汤汁浓稠时就可以出锅啦！ 最后可以撒上葱花或者香菜增加香味哦！ 鲜、甜、辣、香的口感交融在一起，真的超级好吃呢！你也会被它征服哒！快来动手试试吧！