米酒和什么烧好吃?
1、糯米酒(甜酒)鸡蛋汤 食材准备:糯米酒、鸡蛋、红糖 做法步骤: ①准备好所有的食材,然后鸡蛋磕破在碗中打成蛋液; ②把红糖放在锅内小火融化成红糖水; ③把糯米酒倒进锅中,再打入鸡蛋液搅拌均匀煮开后关火; ④放凉后喝起来口感更好哦~
2、桂花糯米酒 食材准备:糯米酒、糖桂花、蜂蜜 做法步骤: ①将少许糖桂花和适量蜂蜜放入容器中,备用; ②锅里倒入少量清水,把糯米酒倒入锅中,煮至沸腾; ③加入第一步中准备好的糖桂花和蜂蜜搅匀,关火焖5分钟左右即可出锅啦! 喜欢甜一点的可以加入多点糖哦~煮的过程中不要搅动糯米酒,不然会结块哦~
3、牛奶糯米酒 食材准备:糯米酒、纯牛奶 做法步骤: ①在锅中倒入两勺糯米酒,然后再慢慢倒入纯牛奶,一边倒一边搅拌; ②等到所有材料混合均匀,变成糊状就可以盛出来食用了; ③也可以加点白糖调下味呢~
4、汤圆糯米酒 食材准备:糯米酒、速冻汤圆 做法步骤: ①锅内倒入小半锅清水,然后把汤圆放进去煮沸; ②加入一勺白砂糖,然后搅拌均匀; ③最后倒入糯米酒,用筷子轻轻搅匀,关火盖上盖子闷一小会就可以了~