什么生抽比较好吃?

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作为广东人,我的回答可能不太权威…… 但是! 我可以推荐一个我最爱的大品牌——海天味业 它家的生抽、老抽、鸡粉都挺好闻的~ 话不多说,直接上图 这个牌子应该算全国通吃的吧(除了个别地区),价格也不贵,我一般都是几块钱一瓶地买,很耐用,一家大小都用这一个牌子! 我们家做菜用的一般都是生抽和酱油;蒸鱼或者腌制肉类会用老抽;凉拌会用醋和鸡粉。

1.海天生抽 王牌招牌 性价比之王 这个就不用多说了,居家常备之良品啊~ 海天生抽王,味道真的不错,够鲜、够咸,颜色也漂亮,用来炒菜、拌饭、做汤都很好。 小提示: 用生抽腌制排骨或者烧肉的时候,千万不要放太久了,会发苦。

2.海鲜酱 下饭神酱 对于吃海鲜不太习惯的人,可以直接用它来蘸着吃! 有花生酱和黄豆酱两种口味,我喜欢花生味的,香辣扑鼻,口感顺滑。用海鲜酱炒制的菜,那味道简直是人间美味啊~~ 用它煲仔饭吃,绝了! 两勺海鲜酱+一勺白砂糖+一碗米饭=美味至极的煲仔饭~

3.金标生抽 色香味全 金标生抽比一般的生抽颜色要深一些,而且带有一点点冰糖特有的颗粒感,入口更香醇~ 想吃清淡点就用普通的金标生抽,想加一点点的甜就选臻品金标生抽~

4.草菇老抽 提香上色 这一款主要针对喜欢喝“酱油”的朋友,浓郁的草菇香夹杂着甜甜的糖味,让人回味无穷。颜色也比较深,适合焖烧、炖等做法,能让菜肴的颜色更加诱人~ 以上,就是我觉得还不错的一些品种啦~ 你们家里用什么生抽比较多呢?

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