大虾炒年糕好吃吗？
作为一个东北人，其实很早就知道这道美食了，叫炒焖子（在东北叫做焖子），不过在我印象中做法应该是这样 （图片来自网络） 之前没有吃过，所以一直很好奇这到底是一种什么样的食物，为啥名字这么奇怪呢~ 前几天去杭州，在西湖附近的一家小吃店里面意外得发现了这道菜。。。。
【虾仁炒年糕】 年糕被切的厚厚的，上面盖着新鲜的虾仁，颜色搭配很好看，看着就很有食欲~~ 上菜之后先浇上一勺汤汁，瞬间就香味四溢了有木有！！ 我本以为味道应该很不错，于是迫不及待的尝了一口~~~ 嗯哼～果然不错啊～香甜软糯的年糕夹杂着Q弹的虾仁，一口咬下去满嘴生香~~ 再配上一碗米饭，哦吼吼，美滋滋～～～
不过据说这菜到南方之后就改良了，加了韭菜或者绿豆粉丝。 我问老板娘为什么改成这样，她说因为北方人吃得比较少。 唉…看来又少了吃一碗的好东西…