桂花糕好吃吗?
桂花糕是传统的糕点,由糯米粉、砂糖和桂花香料制成。它源于中国南方,最初是用糯米做成的,后来慢慢演变出用大米、小米等原料制成的桂花米糕以及桂花莲子等口味的桂花甜品。 桂花的清香配上糯米的甜味构成了桂花糕独特的美味。桂花香味浓郁,与白糖混合后不仅口感柔和,而且味道也很甜腻。而糯米粉则是制作桂花糕的主要材料之一,它是以大米为原料加工而成的。
将糯米粉加水搅拌成糊状,再加入适量白糖和桂花调味即可。另外,还可以加入一些其他材料如红豆沙或芝麻酱等进行搭配,让桂花糕的口感更加丰富美味! 在食用时,可将桂花糕切成小块食用或者整块食用均可。若整块食用的话可以将桂花糕掰成小块后放在盘中,再撒上些白糖或蜂蜜作为佐餐,这样吃起来会更加香甜可口哦!当然啦~ 如果您嫌麻烦也可以直接买现成的桂花糕来吃噢。
说到这,不得不推荐一下这款我超级喜欢吃的桂花糕——李子柒桂花坚果藕粉。它里面不但有莲藕还有红枣、花生、葡萄干、枸杞等等多种营养食材呢,吃起来又香又甜超满足!同时它还是一个低卡低脂的健康小零食哦~ 我每次吃的时候都会先倒上热水让它化开后再加入牛奶或其他饮品一同饮用,这样既能享受到桂花糕的香味又能品尝到牛奶的醇香啦嘻嘻嘻……