豆浆楂怎么做好吃?

元梓涵元梓涵最佳答案最佳答案

用料 新鲜山楂500g、黄豆130g或绿豆120g

辅料 白糖适量(可不用)

做法步骤 1.黄豆浸泡6小时左右,加冷水下锅煮至熟透,滤出残渣,打入鸡蛋两枚搅拌均匀;

2.加入去皮去籽的新鲜山楂干300g和白糖180g,用勺子不断搅拌至黏稠状;

3.上屉蒸25分钟左右即可食用!

小贴士 黄豆可以提前一晚浸泡,第二天用的时候更方便。如果怕不熟的话可以多煮一会~ 不喜欢吃太甜的可以少放一点糖哦~ 喜欢喝冰镇的可以放入冰箱冷藏2个小时再拿出来喝~味道更棒呢!

推荐搭配:豆浆+红糖+碎花生+燕麦 这款豆浆适合比较偏甜的口味,想要更甜一点的可以少放一点白砂糖哦~ 把准备好的食材全部放在豆浆机中,加水至上下水位线之间,选择豆浆功能就可以了啦~

季博渊季博渊优质答主

我试过用豆渣、花生渣和米一起煮,味道很不错(就是粘性比较大); 还试过直接用牛奶来代替水(这样会香很多)或者加些白糖进去搅拌一下,味道也还不错呢! 最棒的一次是拿豆渣泡在酸奶里面喝(虽然有点浪费但真的超好喝啊) 我觉得最好的做法还是直接扔到豆浆机里再打一遍,加点糖或加点水果更好吃,不过这得看个人喜好啦~ 喜欢的话也可以试试其他口味的哦~比如燕麦豆浆/黑米豆浆哦 还有芝麻糊也是不错的选择呢〜 这些是我最喜欢的吃法了〜 希望可以帮到你哈^^

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