产后能吃玉米排骨汤吗?

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玉米排骨汤是一道既营养又美味的汤品,主要原料为猪排骨、鲜玉米和调料,做法简单,味道香美,营养丰富。据《本草纲目》记载,鲜玉米须“下白淋,治肾病,煮汁饮” ,具有利尿消肿、降血糖和血脂等作用。产妇在月子期间能吃玉米,营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖类、维生素(B6、C、E)、无机盐、卵磷脂和20多种全氨基酸。氨基酸中所含的谷类蛋白质,人体必需的8种氨基酸齐全,易被吸收。常食玉米可中和蚁酸,美容养颜,乌发养发,防止高血压,冠心病等疾病。因此产妇在坐月子期间可以吃玉米排骨汤。

但产妇在做玉米排骨汤时,一定要选择优质的猪排骨,选择新鲜清香的玉米,炖汤时可适当加入调味的调料,既增加食欲又能增加营养。同时在做的过程中和做完后趁热吃,冷后就会影响食用价值和营养价值,产妇坐月子期间体质恢复期间,消化吸收功能还没很好恢复,吃冷的食物还容易引起消化不良,腹泻等。因此产后能吃玉米排骨汤,既营养又美味还可美容养颜。

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