大赫怎么腌制才好吃？
我喜欢吃腌的大赫，自己做过几次，味道还行吧！ 食材简单，价格实惠。喜欢吃的可以试试哦~ 制作方法如下 第一步：准备400g左右的新鲜海虹（也可以买干的，用清水泡发），加入一勺盐、2勺醋充分揉搓，静置15分钟。 第二步：在浸泡海虹的期间，我们来做调料汁。取一小碗，加入生抽7勺，老抽3勺，白糖2勺拌匀。 第三步：把调好的酱汁淋在海虹上，盖上盖子，放入锅中，大火煮开之后转小火焖煮十分钟。 第四步：煮熟后的海虹可以依个人喜好撒上小葱碎或者小米椒圈增香提味。 美味下饭的腌大赫就做好了！一口一个超好吃，连吃几个都不嫌咸～