家常小河虾做汤能做吗？
小河虾做汤即可以保持虾的营养不流失又可以滋补身体，所以小河虾做汤是非常好的一种吃法。今天小编就教大家做两道美味的河虾汤，一起来学习吧！
小河虾做汤做法一、小河虾蛋汤
原料：小河虾2两、鸡蛋1个、盐适量、料酒1勺、胡椒粉适量。
做法：
1、小河虾洗净，锅里放少许油，油热下虾米煎一下;
2、放入一小勺料酒，加入热水，煮5分钟左右，打入鸡蛋，不要搅，待鸡蛋煮熟后放盐、胡椒粉调味即可。
小河虾做汤做法二、小河虾莲藕汤
制作材料：新鲜河虾200克、莲藕一节、花生、枸杞一撮、甜玉米一根、冬菇4只、 姜片2片。
烹饪方法：
1、玉米切大块，莲藕削皮切大块，冬菇浸软去蒂洗净。
2、锅里煮沸适量清水，在锅中加入冬菇、玉米和花生，继续用大火煮。
3、待再次水开后，加入虾仁和姜片，转中火煮15分钟，调入适量盐、撒入枸杞煮1分钟即可离火。