水洛馍卷什么菜好吃？
小时候家里穷，吃的最多的还是白菜萝卜之类便宜的蔬菜了（现在想想都心疼自己），因为妈妈手艺好，所以不管多普通的食材都能给我们做出美味的菜肴！ 下面是我最喜欢的两种搭配方式： 1.豆腐+白菜/粉条 首先将切好的卤豆腐块和切丝的白菜放在一起用少许盐拌均匀腌制出水分后，挤干备用；锅中放入少许油倒入葱蒜末炒香后加入剁椒酱炒出香味加一碗清水烧开，再加入几颗干辣椒，几粒花椒，一勺蚝油，半勺老抽，少许鸡精翻匀煮上一两分钟，汤汁略浓稠即可关火。最后淋入水淀粉勾芡即可出锅待用；
2.鸡蛋+蒜苔 这个做法非常简单，锅烧热后倒入适量的植物油烧至7成热时，将打散的鸡蛋液倒入锅中煎制两面金黄定型后盛出备用；再将蒜末放入锅中爆香，然后将切碎的蒜苔段放入锅中翻炒均匀断生，然后再将煎好的鸡蛋块放进去一起翻炒均匀后就可以出锅装盘啦~ 是不是挺简单的啊？其实很多看起来复杂的步骤其实都是可以省略的哦！ 对了，我还喜欢把卤鸡蛋捣碎再夹在馍里，吃起来口感更好哟～ 怎么样？有没有激起你的食欲呀？ 其实生活中有很多食材都是可以很好的搭配的呦！大家可以慢慢去发现、去尝试哦~