昨天刚去了杭州，在杭州大厦的【潮宏基】里买了两个 味道棒棒棒！！！ 做法也超简单哒~ 在锅里倒上油，记得是冷锅哦（这样不会粘锅），然后放入核桃仁 核桃仁炒熟后，放白砂糖！要多放一点白砂糖！！不然会很难吃！！（划重点） 用锅铲不停地搅拌，直到白砂糖融化，变成琥珀色～
这时可以尝尝味道，如果觉得偏淡，可以再放少许白糖，开小火煮几分钟就可以了
煮好的核桃仁颜色特别漂亮，琥珀色的，而且亮亮的，超级可爱~~
盛起来放凉就更好吃了~酸酸甜甜的，带有淡淡的酒味和核桃香，一口咬下去，还会有爆浆的感觉呢～
不过这玩意儿不能多吃，容易胖哈哈~~~
米亦飞优质答主桐豪指的是核桃外面的那层褐色硬壳，实际上，桐豪并不是我们一般理解的“好吃”，因为它的主要成分是木质化和纤维素，口感并不太美味。但核桃里面的仁富含脂肪、氨基酸、矿物质等营养成分，是非常好的健康食品。
如果你想吃桐豪里的核桃仁，你可以按照以下方法来采摘和打开桐豪：
1. 选择合适的核桃：购买或选取营养价值高等成熟的好核桃。
2. 采摘：最好选择自己摘买或者在别人允许的情况下采摘，这样既能保证核桃的质量，又能遵守道德规范。
3. 泡水：为了使桐豪更加的易于剥开，可以先将核桃放入开水里泡5-10分钟，这样核桃壳能够软化，易于分离。
4. 工具开壳：可以使用核桃钳，这样更方便，更安全。小心切开核桃壳，然后用小锤子轻轻敲击，就可以将壳分为两半了。
5. 拨出果肉：注意不要心急，尽量一个一个地拨，这样更容易保持核桃仁的完整和完整性。
6. 贮藏：将去好了壳的核桃仁放入冰箱，保鲜冷藏，能够更长时间的保存。
注意：核桃虽然营养价值高，但含有的脂肪含量高，过量食用不利于健康，特别是对于正处于生长发育阶段的儿童和伴有高血压、心脏病、糖尿病等病人更需谨慎。
