黄蜡丁鱼怎么做好吃？

庾怡海庾怡海最佳答案最佳答案

先放一下刚拍的图 在南方这种淡水鱼很多，长得也很快，所以一般拿来煲汤或者清蒸。 -做法：清水煮熟放姜葱调味即可(放盐会肉质变粗) 我觉得最原味最好吃了~ 也可以油煎一下，鱼肉骨边煎熟再整个炖汤。不过我觉得煎过了味道比较重，不如清水煮的鲜。

另外还可以炸酥再拿酱烧，不过感觉比较麻烦…… 推荐直接买已经做熟的，超市冰冻柜就有卖…很便宜… =_= 这个不是广告…真的只是分享…其实这种鱼很好弄。。我也没做过。。。。

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