吃橘子皮有什么作用？
橘子皮的作用
药用价值
陈皮的最大功效在于理气，所以擅治胃部升降失常、脘腹胀满及不适症状。陈皮具有明显的行气作用，能治疗胸气滞，能降逆化痰。
治疗咳嗽痰多，还可作食疗，将橘子中的橘络，即橘皮的内皮切开，去除白色的筋络，单留薄膜状的外皮当成零食吃，有清热化痰、止咳的功效；用橘子的果皮泡水喝，有特殊香气，还有提神的功效。另外，鲜橘皮洗一遍就吃，容易和胃液结合，易对胃部造成刺激，且外皮吸收不了，作用有限。干橘皮泡水，表面会有农药或保鲜剂残留，可能会对身体造成危害。所以最好直接用陈皮代替，若没有陈皮，用橘红来取代也可。
橘皮食疗参考
1，治胸膈满闷：橘皮五钱，桔梗、苏子各二钱，枳壳、甘草、木瓜各一钱，炙后煎水饮。
2，治打嗝：橘皮、半夏各一两半，茯苓一两，甘草半两，加水二程式，煎服。
3，治咳嗽多痰：橘皮二钱，半夏、甘草各一钱，加水二程式，煎服。
4，治痰饮咳喘：橘皮二两，半夏、甘草各二两，加水二程式，煎服。
5，治肺热咳嗽：橘皮二两，桑叶、北沙参各五钱，甘草三钱，加水二程式，煎服。
6，治口干舌燥：橘皮二两，麦冬、石膏各四两，加水二程式，煎服。
7，治鼻流浊涕：橘皮、防风各二两，紫苏、桑叶各五钱，加水二程式，煎服。
8，治头痛身痒：橘皮、当归各一两，红花五分，共研为末，用蜂蜜调为丸，每丸三钱，每天一次，忌食辛辣刺激性食物。
9，治妊娠呕吐：橘皮二两，姜汁煲，加水适量，煎服。
10，治胃寒呕吐：橘皮、半夏各二两，荜澄茄一斤，共研细末，炼蜜为丸，每次服三十丸。
11，治呕吐腹泻：橘皮、半夏各二两，黄连、茯苓各一两，共研为末，炼蜜为丸，梧桐子大小，每日早、中、晚各服三十丸。
吃橘子的好处
桔子中含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物对人体组织的伤害，还可以软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂；可使皮肤颜色温暖，促进血液循环，使人心情愉快。桔子中还含有多种抗氧化成分，可以减缓人体器官的老化进程。桔子还含有大量的膳食纤维，可以刺激肠胃蠕动，预防便秘。桔子酸甜可口，有开胃、提示食欲的作用。但食用不当反而无益。
桔子不宜多吃，多吃会引起上火，出现口舌生疮，口干舌燥，咽喉干痛，大便秘结等症状。还要掌握吃桔子的方法。桔子不能空腹吃，否则容易腹泻，桔子也不要空腹吃。同时进食其他食物时，尽量少食桔子。上火之人，宜少吃桔子。吃桔子过多，对身体不利。因桔子性温，服用中药时不宜食用桔子。