芝士切片怎么做好吃?
【奶酪薯条】
1.准备材料。(我买的芝士片比较厚,如果买的薄的可以省略第3步) 2.将芝士片铺在锡纸上,用平底锅烤3分钟。(中途可以翻一下面)
3.用刀切成合适的大小。 (我切的是5x5cm的方丁)
4.准备好调料,番茄酱、花生酱、豆瓣酱或者辣椒酱都可以,我喜欢吃的咸一点所以加了盐。
5.土豆洗净去皮刨成丝状,加少许盐拌匀。 (我买的是新土豆,皮很薄,不用削很省事)
6.将调好的酱料倒入装土豆的容器里,搅拌一下让每根薯条上都沾上调料。 (其实应该先用油浸泡薯条然后再拌酱料,可是我家没油了…只好这样处理……)
7.把蘸好酱的薯条平铺进来。 (这一步我觉得很重要,一定要铺得平整一点然后翻面的时候才不会散掉)
8.在表面再撒一层芝士粉。
9.烤箱预热,180度中层上下火15分钟左右。
(温度和时间根据自家烤箱脾气而定哦~)