绿豆糕加奶油好吃还是不好吃?
我小时候特别爱吃绿豆糕 那时候物资相对匮乏,绿豆糕很贵,大约要2.5元一块,而且只能买到小的,大约10克一个的那种。每次买了都迫不及待的吃掉,所以也没机会尝出什么味道来…… 长大后再也没有吃过绿豆糕了,也不是很喜欢。去年逛超市的时候看见有卖的小时候那种包装的绿豆糕,好奇之下买了一个,回到宿舍吃完后,感觉一般,和小时候吃的不是一个味!后来上网查了一下,发现大家说的最多的是“加了奶油的绿豆糕会很腻” 我觉得这个要看个人口味吧。我个人是很喜欢甜点的,因此对于甜点我都是来者不拒。所以我并不觉得加了奶油的绿豆糕很腻。
直到前几天去香港,在铜锣湾怡和街的“怡和”里面买到了这种绿豆糕。真的真的很好吃~外表金黄酥脆,一层层薄脆的花生糊把中间的绿色部分完全包裹了起来(我也不知道这花生米怎么跟绿豆糕搅在一起的),第一口咬下去就能吃到酥脆的花生米,接着是清凉的绿豆沙,再往下就是软软的糯米皮儿。整体来说,口感很丰富,不油腻也不齁甜,恰到好处,让我这个小馋猫非常开心~