薄饼卷土豆丝怎么做？
1，把土豆削皮洗净，切成细丝，将土豆丝放入开水锅中烫一下，去掉其中的淀粉，捞起，沥干水分待用。
2， 把火腿肠和芹菜切成小块。
3，把土豆丝，火腿肠和芹菜混合搅拌，加盐，胡椒粉，香葱拌匀。
4，把混合好的蔬菜丝加少许色拉油拌匀，用来卷在薄饼中，还可以按照自己的喜好撒上一些芝麻。
5， 将薄饼放上适量的土豆丝卷起来，吃的话可以直接切。
提醒：用土豆这样做可以多吃一些，避免蔬菜食用过量。
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1，把土豆削皮洗净，切成细丝，将土豆丝放入开水锅中烫一下，去掉其中的淀粉，捞起，沥干水分待用。
2， 把火腿肠和芹菜切成小块。
3，把土豆丝，火腿肠和芹菜混合搅拌，加盐，胡椒粉，香葱拌匀。
4，把混合好的蔬菜丝加少许色拉油拌匀，用来卷在薄饼中，还可以按照自己的喜好撒上一些芝麻。
5， 将薄饼放上适量的土豆丝卷起来，吃的话可以直接切。
提醒：用土豆这样做可以多吃一些，避免蔬菜食用过量。