芥末有杀菌作用吗？
芥末能够刺激唾液分泌，进而起到杀菌的作用。除此之外，芥末还具有较好的保健作用，主要表现为：
促进消化功能 芥末具有辛温之性，可刺激唾液分泌，不仅能促进食欲，而且可促进肠道消化酶分泌，有助于脂肪、淀粉及蛋白质的消化吸收，并有促进血液循环和新陈代谢、通调二便的作用。
抗菌消炎 芥末有辣味，对口腔和胃黏膜有刺激作用，可促进血液循环及胃黏膜分泌增加，从而起到杀菌消炎的目的。此外，芥末还具有温暖全身、疏风祛寒、解毒敛疮等功效。
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芥末能够刺激唾液分泌，进而起到杀菌的作用。除此之外，芥末还具有较好的保健作用，主要表现为：
促进消化功能 芥末具有辛温之性，可刺激唾液分泌，不仅能促进食欲，而且可促进肠道消化酶分泌，有助于脂肪、淀粉及蛋白质的消化吸收，并有促进血液循环和新陈代谢、通调二便的作用。
抗菌消炎 芥末有辣味，对口腔和胃黏膜有刺激作用，可促进血液循环及胃黏膜分泌增加，从而起到杀菌消炎的目的。此外，芥末还具有温暖全身、疏风祛寒、解毒敛疮等功效。