家常面条怎么好吃？
2. 把食材准备好
3. 烧开水，水要多点，因为要煮很多次！ 把挂面放进去（注意：我买的是挂面！）用筷子搅散开，大火煮开后关火，盖上盖子闷一会。 这一步是“焖”不是“煮熟”“炖烂”，千万别弄混了哦~ 时间差不多后把葱花和蒜沫放进碗里，倒上酱油、醋和香油，调成酱汁备用。
4. 开火，锅里的水煮沸后下面条，记得加点盐，这样面条更劲道！ 再次沸腾后，把刚才调好的酱汁倒进锅里，搅拌一下让面条均匀吸收味儿～
5. 最后可以撒上一些香葱碎或香菜末提香，美味又简单的水煮面就搞定啦～ 是不是很简单呢？！ 如果你和我一样喜欢拌饭的话，可以在面条上盖个盘子防粘，然后趁煮面的功夫做一盘凉拌黄瓜丝儿或者拍一个黄瓜解解腻哟～