坏了的米酒有什么作用？
米酒是我国传统的酿造酒，酒力温和，营养丰富，富含氨基酸，脂肪酸，矿物质等营养素，饮用后有温馨舒适之感。适量摄取，有暖胃，强身，补血，润燥等作用。但有些人担心：自制的米酒放久了，酒味会漏，酒液会变浑浊，还能喝吗？其实，米酒一旦敞口暴露在空气中，酒味也会慢慢流失，酒花也会逐渐消散。如果封口良好，减少米酒与空气的接触，可以保存很久。下面我们就来看看坏了的米酒有什么作用。
1、可以添加到其他的饮料里面。如果酒的度数比较低，可以加些防腐剂，也可用来调制饮料，加点绿茶，薄荷叶等，可以做果汁，也可以做酿果醋。
2、可以烹煮炖煮。平时在家炖鱼，炖肉，放少许米酒，不仅可以去除肉的腥味，还可以增加肉香味。
3、可以用于腌菜。在腌菜时，放些米酒，可以去除残留的农药，还有异味，增加食欲。
4、可以煮米饭。在蒸米饭时，可以加一些米酒，这不仅味道会更香，而且因为米酒所含的脂肪酸，可以有效改善发质，让头发更加的柔顺滑亮。
5、可以泡茶。平时喝茶时，可以适当加点米酒，去油腻，解茶苦涩，增加茶的香甜。
6、还可以做面膜。在米酒中浸泡中药材，做成稠密的糊状，然后用它涂在皮肤上，可以轻松去皮肤皱纹，改善肌肤晦暗现象，让你拥有光滑细嫩的肌肤。
7、可以洗头。用米酒洗头，不但去除头屑效果好，而且可以滋润头发，改善头发干枯现象。