土豆有什么好吃的吃法？
1、孜然烤土豆
需要准备的材料：土豆4个、孜然粉4勺、辣椒面1勺、盐5克、植物油5克、十三香粉2克、玉米粒3勺，虾皮5克，香菇3朵、培根5片（培根虾皮香菇可以不加，按照自己喜欢的添加），泡发好的木耳小半碗。
开始制作：1、先把土豆的皮给削掉，洗干净，然后切成片，用搅拌机加上一点植物油和十三香加水搅碎。2、然后加入泡发好的虾皮，煮熟的玉米粒和香菇碎，培根碎，以及木耳碎，再加入孜然粉，辣椒面和适量的盐搅拌均匀。3、用保鲜膜包好，然后用牙签在上面戳几个小孔，然后放入蒸锅里面蒸熟。4、蒸好了之后，取出来再涂抹上一层搅碎的土豆泥，上面撒上适量的孜然粉和辣椒面，烤箱提前预热好200度，放入烤10分钟即可。
2、土豆烧牛肉
所需材料：土豆2个、牛肉300克、洋葱半个、青椒1个、生抽3勺、老抽4勺、盐5克、料酒2勺、糖20克、番茄酱5克、玉米油10克、五香粉2克、陈皮2块、花椒5粒、桂皮1小块、香叶2片、大料1个。
开始制作：1、土豆和洋葱和青椒都切成块，牛肉切成小一点的块，葱切葱花，姜切片。2、牛肉放入锅里面加水，料酒和葱段姜片大火烧开，撇掉浮沫，然后捞出来控干水分。3、锅里面倒入植物油，加入糖炒融化，加入生抽和番茄酱，加入所有准备好的香料，炒香，加入牛肉翻炒上色。4、加入老抽和料酒以及五香粉，再加入盐和适量的开水大火烧开，转小火炖煮1个小时左右至牛肉酥烂。5、然后加入土豆和洋葱，中火炖煮15分钟，转大火收汁，撒上青椒块，翻炒几下即可。
3、土豆丝饼