天冷，总是想着吃热乎乎的东西。在诸多菌类中，对香菇的爱超过其他菌类。一入冬季，就迫不及待地买上一些回来吃。 做法有很多种，我今天介绍其中一种，味道好极了！
赫连芙柔对于海参来说，泡发是至关重要的一步 干海参泡发步骤如下（以50g为例制作）—— 第一步： 将50g的干海参放入盆中加冷水浸泡48小时换水3次 第二步： 将泡好的海参取出剪开腹壁去除沙嘴用清水冲洗干净 第三步： 锅中加水煮沸倒入海参，中小火煮12分钟以上关火继续焖1-2个小时 第四步：
贲陈励1、将切好的猪五花肉用料酒、生抽和豆瓣酱拌匀腌制片刻； 2、蒜薹洗净切段，红辣椒去籽切斜片备用； 3、锅中入适量油烧至四成热，放入姜片爆香后捞起，随后倒入豆瓣酱和剁辣椒炒香出红油； 4、加入五花肉炒至断生熟熟，调入白糖、生抽、老抽和大蒜爆香。5、最后放入红椒和蒜薹翻炒至断生，调入味精和鸡粉即可。
巢欣莉姜丝煮水的制作方法并不复杂，取生姜数片，捣碎后放入煮锅，加入适量清水，待水烧开后，转小火煮十分钟。煮好的姜丝水可以喝两到三次。喝了姜丝水后，最好添一件衣服，捂一捂汗。另外，如果觉得姜丝水味道过于辛辣不适，可以再加上两片大枣，缓解一下姜的辛竦之性。
权莎玲1、选用较厚的豆腐，切成大小适中的块状；香菇去蒂洗净切片；葱切段；蒜去蒂拍碎剁粒；姜切丝。 2、将切好的豆腐块放入容器中，加入食盐和酱油拌匀腌制入味（大约30分钟左右）。3、把腌好的豆腐块平铺在炭火上，盖上盖子小火慢慢的烘烤，中间要不断的翻动以免烧糊或变色不均匀。
戴子承200℃，30分钟。 你问我为什么？ 我告诉你，因为我是这样烤的…… 先上菜。 这个是刚刚烤好的样子。 烤得时候上下火一起加热，时间到就拿出来放一边。（这个温度和时间是我自己摸索的，并非官方数据） 然后准备一个盘子，倒扣在烤盘上面。第一步，撕去表面的保鲜膜。
印滢兵酸菜炖羊肉是我的最爱，天气冷的时候吃这菜最舒服了！ 准备食材： 羊肉、酸菜、葱姜、料酒做法如下： 1. 羊肉切薄片（我买的羊肉是带骨的），用清水浸泡出血水。（我是用凉水泡的，据说用开水焯会更干净）2. 酸菜洗两遍，切片。（最好是用淡盐水浸洗）3. 锅内放油，加入葱姜爆香，放入羊肉炒至变色。
富铭皓原料： 牛脚1000g、姜2-3片、红枣5颗、杞子适量（约一碗）、花生适量（小半碗）盐适量做法： 将牛脚切件，放入开水中焯一下去腥味，捞起备用； 把煲内加入清水煮沸，再把所有药材和配料放进去，待水再次沸腾后，文火煲3小时即可食用Tips： 为了提香，我在这步骤加了几片柠檬进去一起煮，
付菡香我平时爱吃猕猴桃，超市里卖的大多是黄心的和绿皮的两种，黄心的价格稍微比绿的贵点吧。 说下我的感觉：个人觉得还是绿色的更甜些！
卞一巨作为一个在西方生活过的人，我确实没吃过印度的“黄油鸡”。不过作为在中国吃过很多种鸡汤的人，按道理来说，我对各种鸡应该都是比较了解的。所以根据我的个人经验来猜测一下这道“黄油鸡”的味道吧。 首先，我认为用黄油来做汤肯定没问题，用黄油来炒鸡肉就有些奇怪了（虽然西方人确实喜欢用黄油来炒蔬菜）。
蒋珺妍2、准备配料黄瓜、香菜适量 辣椒油、蒜泥、酱油、醋、盐、味精适量 3、把黄瓜用挖瓜工具，或者刀切成薄片放入碗中 加一勺精盐腌制10分钟左右 腌渍出的水不要倒掉，这个味道可一点都不比鸡精和味精的味道差哦~~4、把切好的香菜、
贡金香作为一个地地道道的成都人，我对于好吃的麻辣蛙火锅还是有一定发言权的，之前不知道吃什么的时候就会想起那家开了好多年的“李老板”，他家真的很好吃！ 第一次去吃是在一个小区附近，很不起眼的小店，就几桌，去的晚了就只能坐外面的板凳上，但就是这么一家小店，味道是真的不错，后来就去得比较早了。
公羊彦欣这个得说是道“江湖菜”，因为制作这道菜的配料比较繁杂，而且需要的食材不是超市里买的到的。所以，只能到菜市场里去收集材料，然后亲自下厨做一道菜。
韩翼晨原料：土豆、盐、孜然粉、辣椒粉、五香粉、番茄沙司、白醋、白糖做法：1、土豆去皮洗净切条，放入加有白醋的清水中浸泡备用；2、锅内做油，5成热时下入土豆条炸制，期间多次复炸使土豆条达到外焦里嫩的状态；3、锅内留底油爆香葱姜炝锅，下入炸好的土豆条大火翻炒；4、炒制过程中烹入白醋，加入番茄沙司、糖、盐、
汲彩弦首先呢，我想问下你说的是牛腱还是猪腱子哦？因为两种口感不一样噢 然后就是我觉得卤牛肉的做法真的巨好吃！
娄克勤土豆豆腐汤如何做？我平时就非常的喜欢煲汤喝，不管是老人还是小孩都喜欢喝我煲的汤，最近还学会了用豆腐来煲汤，非常的简单，而且营养也很丰富，下面就给大家说一说用豆腐来煲汤的具体步骤，希望对您有所帮助，一起来学两招吧！
车艳希我第一次吃到油条是在1982年，那一年我六岁，跟着父母去苏州游玩。在虎丘风景区的路口有个小笼包和北京烤鸭的摊位，我吃完了两笼小笼包，妈妈给我买了只烤鸭，我们准备离开的时候发现旁边有个卖豆浆和油条的摊位，爸爸买了两份油条，当时觉得这油条也太好吃了吧！又脆又香！
练薇宇这个我可有发言权了！我作为一个江苏人，特别喜欢吃馄饨，家里也经常做，我总结了一下我喜欢的几个口味的馄饨做法，分享给您。 先说食材吧，馄饨最主要的成分就是面粉和馅料了。面粉呢，我们普通的家庭制作，就低筋面粉就行了，用高筋面粉会比较硬。至于馅料，那就看您喜欢什么馅料做了。
蒙馨洁以前在乌鲁木齐的时候，最喜欢吃的是三湾的凉皮！（不知道还有没有人记得三湾）那儿的凉皮又筋道又有嚼劲，味道也是我喜欢的。 后来定居北京后，自己也在网上做过一些凉皮，用的都是新疆的面粉，也和新疆的凉皮差不多，但是总觉得味道差一点。。。 再然后，我来到武汉，发现这边的凉皮居然和新疆的凉皮完全不同！
东敢云那要看你吃什么面条了，如果是吃阳春面的话，那下面条的青菜就比较随意，一般菜市场买一点白菜，然后切碎就可以了，这样简单一炒也是很好吃的，关键是要多放一些猪油进去，因为猪油比较香哦！ 当然也可以去买点青菜，比如是菠菜，油菜等青菜叶来煮汤，然后再把面条捞起来，放在青菜汤里面就可以了，这样的吃法也很不错呢。
候爱华