抄土豆加什么好吃?
“你到底想不想做薯条了!” “想啊,当然想!” “想就好,那还不快去把炸锅打开!” …… 这是《美食总动员》里厨神阁下和厨渣小土豆的经典对话。每次看的时候都被他们的对话笑到肚子疼,但仔细想想又觉得很感动——不管多小的梦想,只要有坚定的信念就能实现,不是吗? 小土豆最终实现了自己的梦想,成为人人称赞的厨神;而我们现实生活中那些被父母、被社会寄予厚望的青年,是否也像小土豆一样,为了心中的梦想而努力了呢?
说到这个,就不得不提一提我的表哥(我爸爸的哥哥的儿子),一个拥有绝世厨艺的“厨渣”。他从小喜欢做菜,而且做得很好吃,但他最拿手的菜却是煎炒烹炸都不行的红烧排骨。因为他最擅长烧排骨,所以每次家里来客人,母亲都会让他露一手。而我最难忘的,就是他手捧一碗蒸蛋糕,笑容灿烂地站在灶台边的样子。
虽然他的厨艺很好,但对菜肴的见解却很有限。他最喜欢吃的东西反而最普通,比如水煮牛肉、鱼香肉丝之类的家常菜肴。问他是怎么做的,他也只是笑着摆摆手说,简单得很呢。 直到高中毕业后去他家玩,才再次见到他露一手。那时他已经开了自己的厨校,请了我这个吃货去做广告(免费尝新)。在试吃过他亲手做的蛋炒饭和麻婆豆腐后,我觉得自己真是太幸福了。
临走时,我告诉他,希望有一天能去他那儿吃一顿完美的晚餐,请他亲自下厨,用最好的食材给我做最爱吃的饭菜。他现在仍在教厨,也依然会在朋友面前秀一下他的拿手好菜。只是我这个吃货已经长大,有了自己的事业,能像小土豆一样实现梦想的机会也越来越少。
真想做一次那样的晚餐,让我永远记住这个幸福的味道。