绿豆可以做什么好吃的？
做绿豆糕吧。 以前都是买现成的，这次自己做一次看看。 准备材料： 绿豆500g、白砂糖250g（可不换糖，用蜂蜜代替也可以）、黄油100g、糯米粉100g 步骤： 1.将绿豆洗净浸泡，我这是早上洗的，到下午还没泡完，所以中间还换了水。
2.将泡好的绿豆沥干水分后，上锅大火蒸30分钟至软烂。 我是直接上了蒸锅，水开后算时间。
3.趁热放入白砂糖和黄油，用筷子搅拌均匀。
4.接着，用手揉捏成团，放置一旁，等待其冷却。 我是放在蒸锅里让余热将其冷却。
5.最后，团成小圆球，放在糯米粉里滚一圈，使圆球表面均匀沾上一层糯米粉。 注意：这里一定要让绿豆馅保持一定的湿度，太干了就不好揉了；另外，在包裹的过程中，如果糯米粉太少，会粘手，可以加一点。
就这样，又尝试了一种新的吃法！自己做的绿豆糕味道很不错呢~ 放凉了之后更好吃哦～硬硬的表皮夹杂着沙沙的口感，配上白糖的甜，香喷喷的呢～
对了，做完的绿豆糕最好密封好，冷藏在冰箱里，这样可以保存更久！ 希望对你有帮助啦~~~
1. 炒豆子，放点酱油、醋和辣椒，拌着花生吃；
2. 上锅蒸成豆腐，然后做成豆花或者汤；
3. 和大米一起打成米糊喝。（这个是我最爱的吃法）
4. 用豆浆机打汁当饮料，也可以打出来做冰激凌食用！ 这个东西不能多吃，否则会上火长痘痘的啊！ 另外呢，我推荐几个网上常见的做法吧～
一是把生豆子放在高压锅里煮半个小时左右，等水被完全吸收之后就可以吃了。这种是最方便的，而且不会很费时间。
二是用砂锅炖，先用大火煮开，再调成小火慢熬至开花状态，大约要一个小时多。不过我觉得这样炖出来的味道没有高压锅好。
三是直接把豆子煮熟了晒成干，然后用料理机打成粉，加入红糖拌匀后直接食用。这样做出来的颜色很漂亮，口感也很好哦～不过就是比较麻烦啦…… 还有的做法就是把绿豆磨成粉加牛奶冲泡或者直接和燕麦一起吃，或者是把绿豆和薏米按一定比例混合磨碎加水做成粥喝等等，我就不一一赘述了，百度上有很多哒～ 我自己呢会经常把红豆和薏米粉混在一起，加点牛奶或蜂蜜调成糊状来敷脸，据说可以去痘去印还美白哦~~
