糯的玉米有什么功效?
1、玉米含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中丰富的维生素e共同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其氧化结晶,形成猷血斑块等,是心血管病人的理想食品。
2、玉米中的纤维素也是维持消化系统正常工作的重要元素,能刺激胃肠蠕动、加快粪便的排泄,因此有利于减肥和美容。
3、鲜玉米中的有用成分黄体素、黄酮类和谷胱甘肽均有抗癌作用,近年来还发现玉米中其有一种不稳定的医用微量元素——硒,研究表明,硒在防衰老、抗癌、心血管病等方面疗效显著,具有开发前景。
4、具有明目效果。