干的椰子怎么吃好吃？
1、直接吃 买来后，如果不是很烫的话，就剥壳，吃里面的果肉，味道香甜，而且水分很多； 如果比较烫的话，可以放冰箱冷藏一会，等果肉变凉之后再剥，这样不会很热，吃起来口感也会更棒！
2、做椰汁 把椰子顶部用刀凿个洞，然后把壳盖上，用力挤压，汁水就会流出来啦~ 将榨好的椰汁倒入锅中，加入冰糖煮融化后，勾芡（这样可以使汤汁更浓稠），就可以喝啦！
3、做甜品 可以买一个奶锅，自己做椰香奶茶。 比如芋圆椰香奶茶：先把芋圆煮熟放进奶茶里，再来一勺椰浆或者炼乳更好！ 还有西米露椰香奶茶、芝麻糯米椰香奶茶等等，做法都差不多喔～ 小贴士：可以用牛奶替换椰浆或者炼乳，味道也很好。
4、做成饮料 可以把椰子切成块，然后和雪碧、冰可乐之类的汽水一起打汁，味道不错呢！
5、炖汤 用鸡汤或者排骨汤来炖椰子，也可以放进一点银耳或者木瓜哦，味道很不错~