阿胶糕怎么吃比较好吃?
1、早晨空腹吃一片阿胶糕,一天的效果更好; 也可以泡在牛奶里一起吃,这样就不会觉得太干。 2、中午饭过后一个小时吃一片阿胶糕; 3、晚上临睡前吃一片阿胶糕(建议在晚饭后8小时内吃完)。 注意! 1岁以下宝宝不适宜食用哦~ 另外,如果正在服用其它药品,最好在医生的指导下服用哦~
小提示
1. 服用期间忌食辛辣、生冷食物,尽量不饮酒。
2. 上火发炎症状明显时如痘痘旺盛、口腔溃疡等应暂时停服阿胶,病好了再慢慢补起来。
3. 感冒发烧期间不宜服用阿胶制品。
4. 有高血压、心脏病、肝病、糖尿病等严重慢性疾病者,应在医师指导下服用本药。
5. 服用期间出现食欲减退、恶心呕吐、腹胀腹泻、胸闷气短、小便发黄等症状,应立即停止服药并就诊。
五黑阿胶糕
材料:黑芝麻400克、黑核桃100克、黑豆70克、黑米85克、黑枸杞50克、红枣20颗、冰糖50克、黄酒350毫升、阿胶300克、核桃50克、黑糖260克
1、黑豆洗净后浸泡6小时,黑米洗净浸泡半小时,分别放入锅内,注入清水。大火煮开后转小火煮约1小时.
2、煮至黑豆和米粒酥烂,将冰糖加入,继续煮10分钟左右。
3、放入料理机内,打成糊状。
4、黑芝麻洗净后,提前放入锅内小火炒熟.
5、核桃也炒熟后去皮,和黑芝麻、黑枸杞、红枣一起加入黑米糊内。
6、加入黄酒拌匀,再加入黑糖拌匀,再盖上保鲜膜,静置一夜。
7、将阿胶切成小块,放入炖盅内。
8、放入一碗热水,隔水蒸至阿胶完全蒸化。
9、将阿胶液趁热倒入黑米糊内,拌匀。
10、将模具内壁和烤盘底部刷一层黄油,将黑米糊倒入模具内,用刮刀抹平。
11、晾凉后放入冰箱冷藏一夜,取出脱模。
12、切成小块,密封常温保存,45天内吃完。