南瓜如何炖汤好吃？
我做过一次芋艿排骨南瓜汤，也很好喝，可以把芋艿换成马铃薯，味道也不错 【食材】排骨500g 南瓜300g 土豆1个（中型） 葱2根 姜4片 香叶2片 八角2个 桂皮1块 盐适量 料酒适量 高汤（或清水）适量 【步骤】
1.排骨冷水下锅，煮开焯去血沫。
2.另起锅烧油，下排骨、葱段、姜片爆香。
3.加入香料，大火爆炒出香味。
4.加入高汤（或者清水）、盐、料酒煮至沸腾。
5.把切好的南瓜和土豆放入锅中，小火慢炖一个半小时左右。
6.出锅前撒上葱花点缀即可 开吃啦！
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