燕麦煮多久好吃?

毛婼颖毛婼颖最佳答案最佳答案

我们通常喝燕麦片,是直接煮的,但是直接煮的燕麦片,由于水分较少,会比较难消化、比较硬,肠胃不好的人吃了会不舒服;如果想煮出来的燕麦片更好吃,那就可以像煲粥一样熬一熬,加水多炖一会儿,这样吃起来的口感会更润滑香甜。 一般燕麦片需要浸泡一下再煮,这样可以缩短煮熟的时间,而且更容易被人体吸收。具体的浸泡时间,根据你所买的燕麦的种类来决定,一般快熟燕麦是需要浸泡30分钟-1个小时左右,纯燕麦和燕麦胚芽则需要浸泡12小时-24小时左右。

在浸泡的过程中,有一些营养物质会溶入水中,如果水过多,可以撇出来单独喝掉,这也是一个不错的享受哦! 在蒸煮过程中,燕麦所含的营养物质能更好地释放出来,比如维生素B族、维生素E、钙、镁等矿物质。

不过要注意的是,燕麦不宜长时间浸泡或者过水煮,这样可能会破坏其中的活性成分,从而降低营养价值。一般情况下,即食燕麦粒在水煮开之后,继续加热3-5分钟即可食用,而即食燕麦片则只需要浸泡8分钟即可食用。 除了用热水泡之外,还可以尝试一下酸奶焖泡、牛奶拌拌、水果沙拉等等其他吃法,说不定会有意想不到的效果呢~ 好啦,以上就是今天分享的内容啦!想要胃好,不仅要吃好,还要会吃噢~

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