饺子什么调料好吃吗?

米敏蓉米敏蓉最佳答案最佳答案

我最喜欢吃的是香菇鸡蛋馅的饺子,其实这个饺子馅的做法很简单,先把香菇用清水冲洗干净然后切成小丁,再打两个鸡蛋放进去,加入适量的葱花、香油、食盐和十三香搅拌均匀即可

我家孩子特别爱吃饺子,尤其是白菜猪肉馅的,所以每次都是包饺子的时候给他包上那么一小碗。 除了包子饺子外,还可以试试我家常做的烙饼卷鸡蛋,做法也简单

1.面粉中加入鸡蛋,盐,小苏打搅拌成絮状后揉成面团,醒发半小时左右; 2.醒好的面团分成大小均匀的面剂子,擀成薄片,抹上一层食用油,叠在一起后从下往上卷起来(尽量卷紧一些)

3.用刀切去多余的边,留下中间的部分,用手按瘪成一个圆形。 4.锅中放适量油,油温上来后下入生胚炸至两面金黄酥脆,就可以出锅了 一口下去酥脆又香甜,儿子一口一个吃得可欢了~

除了以上说的这些,还可以用剩米饭做一道菜米饭丸子,或者用西葫芦做个西葫芦炒蛋或者是西葫芦汤,都很不错呢~

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