哪种小米有安神作用？
小米有安神的作用主要指的是小米粥具有安眠的效果，这主要是因为在熬小米粥的时候，米油中含有淀粉、蛋白质和脂类等营养物质，这些物质能够刺激大脑释放血清素，同时还可以激活体内的肾上腺素的受体，从而起到一定的镇静效果，因此有利于睡眠。 小米中含有丰富的色氨酸，这种氨基酸是人体重要的神经递质五羟色胺的前体，而五羟色胺又与人类的情绪和健康密切相关，如果人体缺乏五羟色胺的话，则有可能会产生抑郁的情绪。 而小米中含有丰富的维生素B族，这一类物质可以帮助人体有效地吸收色氨酸，进而达到调节情绪的目的。 除了色氨酸和维生素B族之外，小米中还含有较多的锌元素，而锌元素是人体的必须微量元素之一，对于儿童的生长发育和男性的生殖健康起着至关重要的作用，锌元素还能够帮助改善糖尿病患者的胰岛素抵抗问题。 所以，虽然经常喝小米粥不能令人发胖，但需要注意的是，由于小米的饱腹感不强，如果在早餐的时间喝一碗小米粥，再搭配些蔬菜或水果，那么午餐就可以适当减少食量了，以免热量摄入过多导致肥胖。