南瓜蒸包子好吃吗？
哈哈，我第一次知道南瓜可以这么好吃 我是湖北人，在我们那边南瓜都是用来做汤的，清炒也比较常见，但是炖排骨啊，粉蒸排骨啊这些还真没见过（我见过的也不多）。来北京之后才知道还有“蒸”这种烹饪方式。 南瓜蒸包子，这个得从我买的一个叫“蒸烤箱”的厨具说起。。。 我买的这个烤箱是蒸烤箱一体的，这样就可以蒸菜了。
我是很喜欢尝试各种新事物的一个人，既然买了就得试试呗。于是我就做了馒头，做了包子，还做了南瓜饼。
先来说说这馒头吧，我用的是酵母发面的，发得很成功，组织也是很细腻柔软的。
然后是包子，包子的馅料是我自己调的，用了葱花，芝麻，椒盐，生抽，花生油制作的。我觉得这个配馅的做法我很喜欢，味道也是不错的。 重点来了！！！蒸好的包子是什么颜色的呢？ 是不是觉得很神奇，原来南瓜是可以蒸出这样的颜色的。颜色很漂亮有木有。而且吃起来的口感也是很好奇的，嫩嫩的，像海绵一样。有点嚼劲，又有点湿润的感觉。
最后我要说说这个南瓜饼，这是我最喜欢吃的，外层是被烤酥脆的饼皮，中间夹着软软的南瓜泥（我忘了拍照啦），口感很不错哦。
总之这是让我非常惊艳的一次烹饪，让我爱上了南瓜的味道。以前我对南瓜真的是无感的。。。