我吃过最好吃的云豆馅饺子，是我在北京西单大悦城一家特别小的店里面吃到的（后来找了很多地方，都没有找到这家）。 具体位置在大悦城的四层还是五层来着，有一家是卖炸酱面的，门口贴着菜单，菜样很少，好像就几十种菜吧，记不清了。
炸的酥脆，再煮。 这是让我想到炸酥肉的方法来炸虾仁（其实是河虾），具体怎么做不用说了吧，把虾炸到颜色变深，捞起沥干油备用； 小火，锅里留一点底油，放入蒜末和剁辣椒爆香，加1勺生抽+1勺老抽+3小勺糖+4大勺开水调成酱汁，倒入虾，小火煮至汤汁浓稠收汁儿，撒上葱花就可以了。
1、准备适量油菜，把根部比较老的部分切掉，然后洗干净沥干水分备用 2、把锅洗净烧热，加入适量的食用油，油热以后下入切好的葱姜进行炒香 3、然后再加入适量的高粱酒去腥增香，接着加入清水，烧开之后关火晾凉备用 4、另起锅加水，水开后放入洗好的油菜焯水一分钟捞出过凉水待用 5、
减肥快又不伤身体，还想吃好吃的！天底下没有这样的好事啦~想要减脂健康，必须做到以下几点哦～ 减脂饮食原则1.多菜少肉七分饱；2.一日三餐，规律进食；3.主食、肉类、蔬菜一样都不能少；4.拒绝任何甜食、饮料(白水可以）、淀粉含量高的食物（芋圆、凉粉等含淀粉量高，但热量低的食品也可以吃）。
“有黑松露的冬令进补，等于在吃‘黄金’！”——《舌尖》里对黑松露的评价 作为全球十大奢侈品之一、被称为“餐桌上的钻石”的黑松露，一直以来都被赋予着神奇的功效与价值。 那么，黑松露到底有什么特别之处呢？
首先，要做的第一步是去除梭子蟹的腮和内脏，因为那里面有大量排泄物和沙子，很脏。 具体做法如下： 把梭子蟹放在水龙头下面冲洗干净，然后用刀刮掉背面壳上的软毛（如果直接啃的话会扎嘴）。
“咕噜咕噜”地叫着，用舌头舔自己的毛，一副很享受的样子的时候，表示它现在心情很好；在饭桌上跳来跳去，把食物弄得到处都是时，表示它的爪子已经痒了；咬你的脚指头、抓你的裤管……表示它在向你撒娇啦！
作为一个江浙人，非常热爱吃笋！我最喜欢的是春笋，细长苗条，口感脆嫩，和咸肉一起煮烂，蘸点白糖，甜而不腻，味道好极啦~ 春天还有香椿、马兰头、草头（又名苜蓿）等等野菜，都是鲜得眉毛掉下来呀～～ 说到炒菜，那可真是太多了。我爸妈最爱用腌笃鲜的汤来焖黄豆炖猪蹄，那汤汁简直妙啊！