绿豆馅怎么做好吃？
1. 准备材料： 绿豆300g，植物油2汤匙，冰糖75g（按个人口感添加），水适量 工具： 高压锅一个 步骤：
1.将绿豆洗干净后浸泡4个小时左右备用； 2.将泡好的绿豆沥干水份放进高压锅中（如果绿豆中有水就一定要沥干哦！不然会不好熟而且容易糊底）;
3.放入适量的水（水量大概没过绿豆一寸即可，因绿豆煮熟后会膨胀所以不要放太多水以免煮好后豆馅太稀哦~）;
4.放入冰糖后盖好锅盖大火烧开转小火煮约半小时到四十分钟（一定要用小火哦～不然很容易糊锅的）；
5.煮至汤汁基本收干后关火再焖半小时就可以出锅啦～
6.晾凉后用勺子取出放在保鲜膜里搓成小圆球就可以了^_^这样美味的自制绿豆馅就完成啦~是不是很方便又简单呢O(∩_∩)O~~
小贴士：
1.豆子洗净后一定要充分泡发后再下锅否则很难煮透的； 2.煮的时候最好用不粘锅或是不放油，因为绿豆本身的油脂比较高，如果加了油的话就会很腻，而且也容易糊锅；
3.可以不加糖，直接做脱水的绿豆粉来炒也可以，喜欢更甜一点的可以在最后加些白糖调味；
4.做好的绿豆馅冷却后可以放到冰箱里冷藏保存，一般可以存放个三天左右的，吃之前取出来回温下就可以吃了。