小龙虾哪里好吃?

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作为一个地地道道的湖北人,对于小龙虾的见解那可是相当专业的! 首先呢,我们得知道小龙虾的原产地到底是哪里的,虽然网上有说小龙虾是日本的,但是据我所知不是这样的哦! 小龙虾学名克氏原螯虾(又名红螯蟹),是美国密苏里州的一个科学家于1854年发现的。这个科学家叫约翰·列农(John A.Lennon) 于是乎,大家有没有发现这个英文名字怎么和那个大名鼎鼎的甲壳虫乐队的主唱一样呢?哈哈~所以后来就被人戏称为“甲壳虫”了………

由于美国密西西比河流域水草生长茂盛,非常适合克氏原螯虾栖息繁殖,所以这种生物很快就扩散到整个南部地区。到了二十世纪初,美国人已经普遍把它当作宠物饲养、或者作为食物来源来开发了。。。 接下来就是重头戏啦!咱们大湖北是怎么让一只外来物种变成家喻户晓的美食的呢? 这一切还要从一位伟大的美食家开始说起…… 这位大师就是湖北荆州人——楚菜大师王义明先生 在上世纪七八十年代的时候,当时的洪湖市因为水域污染严重,很多渔民都面临失业的危险境地啊~ 于是当时在洪湖市水产局工作的王师傅为了不让这么优秀的物种被浪费掉,就开始研究怎样让它们摇身一变,成为一道味道鲜美的菜肴…… 经过他反复的研究实验之后,终于将小龙虾的烹调方法给总结出来了…… 然后呢,他又亲自带着徒弟们到处去摆摊试吃,直到有一天,一个路人对他说道: “小伙子,你这小龙虾做的可真不错呀!” 王师傅忙问道:“那您觉得要多少钱一斤才合适呢?” 老先生说:“这小龙虾既然你做的这么好吃了,那就不能只卖2块钱一斤了噻~应该卖到5块一斤才对嘛!!” 一句话点醒了梦中人呐!!! 于是王师傅就让自己的弟子们开始四处宣传,并且把小龙虾的价格定在了5元一斤!! 这下子可不得了喽!谁也没料到会有一只美食界的大咖横空出世咧~~~ 随后王师傅又把他的烹饪秘诀无偿传给了所有的徒弟们,希望大家都能够把这门手艺发扬光大起来…… 现在全国各地都有小龙虾的专卖店啦!而且据说小龙虾一年能创造的产值就有300多亿元!!真是厉害了我的哥儿们!!! 所以各位客官,你们要是想吃又好吃又卫生的小龙虾的话可以去湖北尝尝看噢~这里的每一只小龙虾都是现捉上来滴~保证让您吃得开心、吃得放心哈~~~~嘻嘻~~

雷汶源雷汶源优质答主

在湖北洪湖,有一家虾庄,老板姓叶,他做的油焖大虾是当地数一数二的美食! 叶老板做龙虾已经有很多年了,他的店铺也是一家老字号了,很多当地人都知道这家店,来吃饭的客人也很多,叶老板的店铺里有两排的桌子,坐得满满当当,桌子上摆着很多瓶啤酒和空了的包装盒,叶老板的店里的菜价也不高,味道也非常好,而且分量也很足。 我最喜欢吃的是香辣小龙虾,还有泡椒小龙虾,吃起来很过瘾! 除了有香辣小龙虾还有很多其他口味的小龙虾,比如干煸、清蒸,还有一些特色菜,水煮鱼,口水鸡,排骨藕汤等等,价格都不贵。

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