羊腰子哪里的好吃？
不请自来，作为一个在内蒙古生活过的辽宁人，对于这两个问题还是有点话语权的 首先回答第一个问题，羊腰子最好吃的地方在于内蒙和甘肃交界处的阿拉善（当然这里指的最好不是最好的） 第二个问题就比较有争议了，我吃过不少地方的腰子，比较起来我最喜欢的是我们内蒙的羊肉，其次是我高中同学(现在是媳妇)家乡所产的羊腰子——甘肃省武威市天祝县，再其次是辽宁抚顺的羊腰子！
先说最差的吧，大学同学在湖南上学，放假回东北经常买当地特产带给我，其中有一箱就是湖南宁乡的黑山羊，收到货打开箱子那一刻差点被熏到眼泪流出来，味道那个腥啊，闻着都上头，说实话真没勇气下筷。后来跟做厨师的同学聊起这个问题，他说这种味的腰子很多地方都有，比如湖南贵州四川等等，不过他做厨师这么多年还真没见过用稻草烧制的。
再说一般般好的，是北京某超市的羊肉，具体品牌不说了，反正是某著名老字号，买回来用高压锅炖了一个多小时，确实膻劲小了点，不过仍然味道很淡，没有多少油脂，口感也很柴。
再说好的，是来内蒙古旅游时吃的手把羊肉，这是我在网上找的图片，其实配着吃的是葱、辣椒和香菜，味道真的很好，一点不膻而且嫩嫩的，当时我们5个人吃了一只羊，实在太好吃一直念念不忘所以回来后网购了一次，可惜快递过来的已经变质不能吃了 最后说最好的，这是我这辈子吃过最好的羊腰子，也是在阿拉善吃的，新鲜烤制，外面一层薄薄的油脂，脆脆的，内层粉粉的一层膜，蘸着盐吃，那滋味真是妙不可言…… 至于为什么这里最好，我问过当地朋友，他们说这里的羊吃的是沙葱（一种野草）所以肉的味道特别鲜美。