大鸭梨什么菜好吃？
作为北京土生土长的土著，我从小就喜欢吃鸭梨，记得小时候去海淀的鸭梨店买鸭梨，一进门就能闻到一股浓浓的水果香气扑面而来，那香味沁人心脾，让人闻了一次就忍不住还想再闻一次！ 当时我就问老板：“你们这儿的鸭梨为什么那么香啊”？老板笑着对我说：“我们这儿的鸭梨之所以这么香是因为我们没有使用农药和催熟剂”！
我当时对老板的说法是半信半疑的。不过后来我去大鸭梨餐厅吃烤鸭的时候发现他家真的没有使用农药或者催熟剂，而且他家的鸭子也很好吃，鸭肉很嫩，吃起来一点也不腻人。 在北京吃过很多家烤鸭店，但是让我觉得最值得推荐的就是大鸭梨了！ 大鸭梨不仅是一家不错的餐厅，更是一家很有特色的鸭店，因为这家店的店长可是大名鼎鼎的米其林三星大厨——董振祥（俗称老董），而且这家店还被评为过北京必吃榜。
1997年的时候在北京开设了第一家分店，距今已经24年了。 我平时在上班的路上都会路过一家大鸭梨餐厅，每次路过都能看到门口排队的人络绎不绝。前几天我在外面办公有点饿了，于是就在附近找了一家大鸭梨餐厅去吃午饭，进去以后发现里面生意非常好，大厅里都是坐满客人的，只有几张桌子是空着的，于是我就在服务生的带领下坐到了一张桌子边上的座位上就餐。
点了一盘宫爆鸡丁、一个辣子鸡块、一个干锅菜花和一个鸡蛋羹，一共花了58元钱，我觉得味道还不错，尤其是那个宫爆鸡丁，吃起来口感很好，鸡肉也很嫩，里面的花生米也非常香，就是有一点不好，这个宫爆鸡丁里面没有黄瓜丁，如果能在里面加上一点黄瓜丁的话那就更好了！ 最后我还打包了两份鸡蛋羹带回去给同事们品尝了一下，大家纷纷都说挺好吃的，然后我又让服务员给了我一个饭盒把宫爆鸡丁装起来，带回去给家人尝尝看。
总之，我还是挺喜欢来大鸭梨餐厅吃饭的，因为这里的饭菜都做得非常地道，而且价格也比较公道，更重要的是这里的环境特别好，给人一种干净、舒适的感觉，在这里用餐能够让人心情愉悦！ 所以，如果你要去北京旅游的话，不妨到大鸭梨餐厅尝一下地道的北京美食哦！ 大鸭梨真的是一家值得推荐的餐厅。