鲈鱼怎么做给宝宝好吃？
给3岁宝宝做的葱油鲈鱼，鲜嫩美味又营养，宝宝非常爱吃 适合年龄：3+ 准备材料：新鲜的鲈鱼（或淡水鱼）、香葱2根、生姜1块、大蒜5瓣、香菜2棵 调料：生抽1勺、老抽半勺、白糖1小勺、淀粉1勺、食用油适量 做法：
1.把准备好的香葱、大蒜和生姜都清洗干净并切成细段备用。
2.把清洗干净的鲈鱼宰杀并去掉内脏和鱼鳞，再用水冲洗干净血沫后，用刀在鱼肉两面划几刀，这样更有利于入味。然后放在一旁控水。
3.取一个干净的小碗，加入1勺生抽、半勺老抽、1小勺白糖调成酱汁备用。
4.平底锅中火加热，倒入适量的食用油，放入切好的香葱、姜蒜炒出香味儿。
5.将调好的酱汁倒进锅里，小火煮大约3分钟到酱汁浓稠。关火后将腌好的鲈鱼放进锅中，保证鱼肉裹上酱汁，然后盖上盖子小火焖10分钟左右。
6.在焖鱼的期间，我们把事先泡好的海带切成丝状，然后把香菜洗净切段。
7.等到锅里的鲈鱼熟了以后，撒上切好的香菜和切好的海带，拌匀就可以出锅盛盘了。