西红柿土豆茄子怎么炖？
步骤1土豆，西红柿，茄子洗净备用。
步骤2土豆去皮切块，西红柿切块，茄子切成长条。
步骤3锅里放入食用油，油热了放入葱花姜丝炝锅。
步骤4锅中倒入土豆茄子翻炒至七成熟，然后再倒入西红柿。
步骤5加入盐，少量水，盖上锅盖炖10分钟。
步骤6十分钟后加入鸡精，在翻炒一下出锅。
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步骤1土豆，西红柿，茄子洗净备用。
步骤2土豆去皮切块，西红柿切块，茄子切成长条。
步骤3锅里放入食用油，油热了放入葱花姜丝炝锅。
步骤4锅中倒入土豆茄子翻炒至七成熟，然后再倒入西红柿。
步骤5加入盐，少量水，盖上锅盖炖10分钟。
步骤6十分钟后加入鸡精，在翻炒一下出锅。