芝麻酱怎么配好吃？
我喜欢吃各种酱料，所以在挑选芝麻酱的时候也非常注重口味。市面上售卖的芝麻酱有很多种，有单纯的芝麻酱，也有加了花生粉的芝麻酱等等。我在买芝麻酱的时候一般看重的点就是香味和口感。经过多次购买对比，发现瑞源黑芝麻酱这两方面做得都还不错。 瑞源黑芝麻酱是纯黑色的瓶子包装，看起来很干净。打开盖子后可以看到颗粒饱满的黑芝麻颗粒，香味也扑鼻而来。在制作的过程中没有加入任何花生粉或白糖之类的东西，所以吃着口感非常醇厚、味道也很香。
我最喜欢用它拌面食吃，比如在煮挂面的时候可以加一些芝麻酱进去调味，吃起来就像是在吃麻酱凉面。用温水调开之后会发现芝麻酱变成了淡咖啡色，而且细腻顺滑，和平时我们所见到的芝麻酱的样子有点不一样。
不过等到拌面条或者做其他美食的时候就会发现它的颜色已经恢复到黑色了，并且美味可口。 如果觉得单单的芝麻酱比较干的话还可以往里面加一些蜂蜜或者白砂糖。这样调制出来的芝麻酱会更加香甜。