香菇是常见的菌类食物，味道鲜美，香气扑鼻，素有“植物皇后”之称。 【食材】鲜香菇、胡萝卜、青蒜（可选） 【调料】食盐、生抽、白糖、胡椒粉、淀粉 【步骤】1.新鲜香菇去根洗净切丝，放入清水中浸泡，水中可以加少许食盐和淀粉； 2.胡萝卜去皮切丝，青蒜（可选）洗净切段；3.锅中烧水，加入食盐、
居维勖一、直接吃 未加工的茶籽果肉可以直接吃，但味道比较涩，少量食用可以开胃，多吃则会觉得难受。因此一般用来做凉拌菜或沙拉时食用。如：果醋拌花生（可依个人喜好加入其他水果）；酸奶拌亚麻油芝麻粒等。 二、炒菜 用茶籽油炒的菜肴特别香嫩，口感极佳！
姜晋秦1.鸭肝洗净后， 用料酒腌制去腥， 然后用水焯一下后捞起备用;2.青椒和胡萝卜也切好， 和鸭肝一起用油炒，因为鸭肝有血水，一定要多炒一会，等到没有水了，再放调料；3.因为要加淀粉收干汤汁， 所以最后加盐时就要少些，等起锅前再加入味精即可出锅啦.4.注意炒的时候不用放太多油哦，
季博渊其实这两个东西都好吃，不过吃的方式不同而已。 花蟹是梭子蟹科，主要是黄多，公的肚子里面有一堆黄色的膏，母的有卵，不过我吃过没熟的，好像也没什么关系，味道不错。白煮蘸点酱油很好吃。当然这玩意儿也可以蒸，我之前家里养过，用开水把它烫死（不知道会不会毒死人啊）然后剥了壳蒸，味道也很不错。
东方佑华1、把藕刨去外皮，切成薄片。 2、切好的藕片放进清水中浸泡一下，然后捞出冲洗干净备用。 3、锅中放水烧开，把藕片放入焯烫至断生后捞出控水备用。（焯水时间不宜过长哦） 4、把锅烧热并倒入油，下入葱花爆香锅底。 5、放入沥干水分的藕片翻炒片刻。6、加入少许老抽翻炒均匀上色提味。
沙玲作为东北人，当然最推荐自己家乡产的米面了！ 首先排除掉五常大米，这个伪命题。五常大米说白了就是普通的长粒香米，因为当地水土好，种植出来的米很香，但是和其他产地也没什么区别。真正好的五常大米早就被自己家吃了，或者被做米饭的人拿走了，你在市场上买到的新米十有八九是假的。
印滢兵我们这（指河南）流行胡辣汤配油条，煎饼果子配油条，还有鸡蛋灌饼配豆芽和青椒（这个比较少见），但很少有人把这几种食物放到一起。 不过我倒是觉得，可以把它们放到烤盘上烤着吃了——做「烤香饼」！
夔云博酥脆又香嫩的生炸排骨，做法其实也很简单，就是腌制和油炸两步，很多人这一步做错了，导致最后炸出来的排骨又干又柴。 首先选肋排或者仔排是最合适的，用刀剁成小块，最好带骨头的，这样吃起来更有嚼劲。用清水泡出血水，加入葱段、姜片、料酒去腥入味。 关键的一步来了！很多人就是在这里做错而导致失败。
农甜鑫1、做香肠最好选择肥瘦相间的猪肉，这样做出来的香肠口感才会最佳！把买回来的肉馅用清水冲洗干净之后控干水分。 2、在肉馅里面加入一个鸡蛋清、少许盐、十三香和生抽，顺着一个方向搅拌上劲，盖上盖子或者保鲜膜醒半个小时左右（这样做是为了让肉馅入味儿）。
侯纳斯木耳用凉水泡半个小时，再清洗干净； 锅中烧水，水开后把黑木耳放入，焯熟（大约三分钟左右）； 焯熟的黑木耳过凉，控干水分，待用； 小葱切葱花，香菜和蒜切成末 锅中放少许油，油温后加入葱花、蒜末炒香，然后加入生抽、老抽、砂糖和适量清水，煮开 加入泡好的木耳，翻炒片刻，使汤汁浓稠，加入香菜段，
公心悦@橙子的厨房 邀请我回答这个问题，简直不能再适合我了！（嘿嘿嘿） 最想推荐的当然是——炒年糕！ 年糕炸一炸，拌着橙皮一起炒，超级香啊～ 年糕切成片，裹上一层薄薄的淀粉（这样不会沾锅），下锅炸到微微发黄就可以捞了出来。
居诗茵没吃过真的，只尝过鲜芋仙的，味道还行吧。不过我有个朋友，他说他吃过正宗的，在泰国，好像是当地人做的，说很便宜，几块钱一个，非常好吃，和鲜芋仙的不一样，外面的皮是酥脆的那种，里面夹心的颜色好像也不一样，不是奶白色。
陈自强首先，做这道菜需要准备的材料有：牛里脊肉一块、青椒四个、红椒一个、葱姜蒜适量。 香料有：八角一颗、桂皮一小块、香叶两片、小茴香一小撮。
桑虎耀作为一个土生土长的齐齐哈尔人，对于烧烤真的是再熟悉不过了！ 要说吃烤肉，那可是说多了，路边小馆子、小区旁边的烧烤大排挡、商业广场上开的连锁店都有吃，味道也都不同。 今天呢，我们就来说说这排挡里的“扛把子”，位于建华厂附近一个普通居民楼里的小馆子——华联烧烤。
糜忆铤“好鱼配好油”，想要做一道好吃的干烧鱼，当然要先选好油了。 这里要推荐的是非转基因压榨一级花生油 从花生产地而来，采用传统的物理压榨工艺，只取初榨头道原油。
慕容心彤1. 蜜汁叉烧 材料：猪里脊肉500g、生抽2汤匙（30ml）、老抽1茶匙（5ml）、料酒1汤匙（15ml）、白糖3汤匙（45ml）、清水4汤匙（60ml）、蜂蜜1汤匙（15ml） 做法： 1）将猪里脊肉切成约3cm长的方块，用料酒、生抽、少许盐抓拌均匀后腌制15分钟备用； 2）炒锅烧热，
长孙馨哲在我们的日常生活中人们经常会吃鸡腿，鸡翅，鸡块，当然也会吃土豆炖鸡，但是人们很少去想这样的一种搭配是否真的很健康，是否对身体有好处，其实每一种食物都有它相克的地方，也有它对应的相生的食物，所以我们要学会饮食搭配。那么鸡与土豆相克吗？今天就告诉大家答案。
宓奕霖我最喜欢的是灰枣，也叫“库车枣”或“天山雪莲” 新疆的灰枣相当有名。我在喀什、和田、叶城都有买过，个头不算太大，但很饱满，颜色很深，黑亮黑亮的，味道很不错。后来买了一些山西的鲜枣。据说这种鲜枣在南方是比较少见的，因为南方主要种的都是含糖量更高的蜜枣。
淳于枫俊夏天的时候，我最喜欢到河边的排挡里喝啤酒吃麻辣小龙虾了(我们这里叫麻小) 一般10块钱左右一斤吧，现在物价上涨不知道多少了，不过我好久没吃了 买回来先用清水冲洗几遍，然后用牙刷刷刷，特别是钳子部位和肚子里面要刷一下，因为那里最容易藏污纳垢啦~ 然后把虾线去掉(就是头与身体连接的那条线，
虞钟麒在回答这个问题之前，先跟大家聊聊什么是“酱”，为什么我做这菜的标题叫酱猪爪，而不是卤、泡或者炒呢？ 酱是一个中国烹调术语，指的是把食物放在汤汁里煮，这个汤汁就是酱。用字面上解释，“酱”即是“把东西放在汁里煮”。
聂海林