米豆腐怎么伴好吃？
这个我可有发言权了，作为在湘西土生土长的80后，这道开胃小菜可是我们家的拿手好菜哦！ 用料简单，制作方便，味道美极了~ 而且，这道菜是发源于我的家乡——湖南湘西的。
首先，我们要把准备好的原材料清洗干净。（注意：不要用铁锅煮哦，会变色！） 切好后备用 最后，把切好的辣椒、葱花和豆腐一起放入盆中，加入熟芝麻、生抽、陈醋、红油拌均匀就可以开吃了。 如果家里有香菜或是蒜苗的话，可以放一些进去，更香更有风味哦！ 一碗清凉解腻的凉拌米豆腐就做好啦！ 你也试试看吧！ 记得不要放味精哟～
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