白菜怎么伴好吃？
1、首先，将白菜洗净后切碎待用； 2、其次，打一个鸡蛋，放少许盐调味后搅匀待用； 3、然后，在锅里倒适量油烧热，倒入蛋液摊熟，起锅后切成碎末状；
4、最后，把切好的白菜和鸡蛋一起放入碗中，加少许糖、味精调匀即可装盘！ 你也可以试试这种吃法： 先把白菜洗净沥干水分后切块或者切丝，放在盆里备用。然后把鸡蛋打散成蛋液，再向里面加入半勺淀粉、少量食盐搅匀。 最后一步就是把搅拌好的蛋浆液淋入热油锅，炒熟盛出即可食用了~ 这个做法简单易学又美味，大家快试试吧～
上官晓宛优质答主白菜拌粉丝
材料：白菜500克，绿豆粉丝50克，生抽1汤匙，醋2汤匙，白糖2茶匙，花椒油1茶匙，盐适量，熟芝麻适量，小红椒1只
做 法：
1、白菜洗净，撕成块，粉丝用温水泡软，小红椒切圈
2、白菜入沸水中焯约10秒后捞出过凉水沥干
3、白菜、粉丝一同放入大些的容器中，加入生抽、醋、白糖、花椒油和盐
4、抓拌匀，最后撒熟芝麻和红椒圈即可。
小贴士：
1、白菜一定要焯水，一来可以节省码味的时间，二来可以去除残留的农药和杀灭寄生虫卵，注意时间不要太长，否则口感会发面无脆度。
2、如果时间充裕，可将调好的味汁倒入容器中，连同白菜、粉丝一起放入冰箱冷藏30分钟后食用口感更佳。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！