海带怎么沙好吃?
最近很火的一个吃法,就是凉拌海带丝。清爽解腻,非常适合夏天吃~ 准备食材:
海带、香葱、蒜、米醋、生抽、白糖、香油、食用油 做法步骤如下
1.首先,我们把买回来的干海带浸泡在清水中,直至泡软(中间记得换水哦)
2.然后把泡好的海带切丝,放入开水中焯煮3分钟,捞出过凉水冲洗干净,控水备用
3.接下来,我们来调一个料汁。碗里加入一勺生抽、一勺米醋、适量白糖提鲜、少许香油搅拌均匀。 (注意不要加多了,因为后面还要添加葱蒜提香呢!)
4.最后,我们把它拌在一起即可食用啦~
是不是超级简单快学起来吧~