咸的梭子蟹怎么烧好吃？
首先，这玩意儿不咸啊！ 这是刚刚打捞上来，正在剥壳的梭子蟹…… 我自己做的蒜香排骨比这个稍微咸一丁点…… 然后，这是煮熟了的梭子蟹…… 随便煮个面，拌着吃了…… 我自己做的炸酱面比这个稍微咸一丁点…… 最后，这是我做的梭子蟹炒年糕，甜的…… 不放肉的时候尝起来味道淡得像白粥…… 放了一点肉之后，味道刚好合适…… 所以，你说要怎样做才能把它做咸？ 你说它本身的味道没入味？那是不可能的。
首先它在锅里煮了半天，锅底都糊了；其次你拿筷子扎一下蟹脚，绝对有味道出来；最后，它本来就是这么清淡的味道啊！ 至于你说用酱油、生抽、老抽这些调过味了吗？ 嗯，调过味儿了，可是味道都很淡呀～ 我把全部调料都放下去，炒完以后尝了一下，太淡了，再放一点进去…… 后来实在觉得味道还是淡，我只好又抓了一把盐放进去…… 这样才终于有了咸鲜的口感~